Merluza con shiitakes a la cerveza
Paso a paso
- 1
Este plato es muy sencillo, se cocina todo en crudo. Lavar los shiitakes y colocarlos en la bandeja apta para horno, añadir la merluza.
- 2
Espolvorear las especias, la sal, la cerveza.
- 3
Introducir en el horno precalentado a 180°C.
- 4
Colocar la bandeja a media altura y cocinar durante 25 minutos.
- 5
Pasados los 25 minutos, sacar del horno y emplatar para servir. Quien compra la comida hecha es porque quiere.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jluiscaro63 le encantará ver cómo quedó.
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Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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