Peceto al horno con papas y batatas
un clásico argentino
Paso a paso
- 1
En una asadera poner el peceto pincelarlo con aceite y empanarlo con los condimentos , cortar la cebolla y el morrón grande y agregarle ,sal y pimienta
- 2
A fuego bajo dejarlo por 90 minutos si el peceto es mas grande mas tiempo ,se trata de una cocción lenta para tiernizar que el peceto no salga seco ,pasado el tiempo retirarlo
- 3
En otra asadera poner las batatas y las papas cortadas en cubos ,algo importante precalienten las asadera con aceite primero y una ves caliente pónganle las papas y batatas y noooooooooooooooooo les pongan sal esto evita que las papas se peguen a la asadera
- 4
Doradas de abajo con una espátula las damos vuela ahora si le agregamos sal y pimienta ,subimos la rejilla y volvemos a poner la asadera con el peceto para que todo este a la misma temperatura , una ves dorado retiramos y servimos
- 5
Y a disfrutar
Recetas similares
-
Papas rojas al horno Papas rojas al horno
Acompañamiento para cualquier platillo, fácil, rápido y aprovechamos que el horno estaba prendido..#MiRecetarioMx #Acompañamiento
-
Besugos al horno con papas Besugos al horno con papas
El besugo es un pez poco conocido en México, pero es un pez con una carne muy delicada, de un estupendo sabor. Para comprarlo debes saber que tiene un cuerpo ovalado, con hocico corto y chato, en el dorso tiene un color rosado con tonos rojos y gris plateado en el vientre y a los lados, y lo más importante tiene una mancha negra encima de las aletas pectorales en donde inicia la línea lateral.
-
Papas y calabacitas al horno Papas y calabacitas al horno
Una receta muy sencilla de muy buen sabor. -
Pescado con cubierta de papas Pescado con cubierta de papas
Este pescado es una receta de un chef italiano* y queda de un sabor sensacional. -
Alcachofas y papas al horno Alcachofas y papas al horno
El acompañamiento perfecto y diferente. -
Atún con papas al horno Atún con papas al horno
Por su sabor y para nuestra salud#5ingredientes
-
Pollo al achiote en horno milagro-cazuela horno mágico Pollo al achiote en horno milagro-cazuela horno mágico
Una de mis versiones favoritas, sustituyendo el clásico jugo de naranja agria por jugo o bebida de piña. La hoja de plátano le da un sabor especial. Muy fácil de hacer, cero complicaciones.
-
Papas al horno Papas al horno
#4×4SIGUEME👇https://www.youtube.com/channel/UCHhNunmvm6yGOlwPKLtbODw
-
-
-
Pollo con papas al horno Pollo con papas al horno
De esas veces que te encuentras una receta en las redes y la pruebas, no siempre son exitosas, pero esta nos encantó. Aquí se las comparto😊
-
Papas al horno rápidas Papas al horno rápidas
Estas papas son muy sencillas y sobre todo rápidas
Más recetas
Comentarios (8)