Donas saludables

Name: Donas saludables
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 cc leche descremada; 60 grs azúcar mascabo; 65 grs harina 0000; 65 grs harina integral; 2 cditas polvo de hornear; 2 cdas aceite; 2 huevos; 1 cdita esencia de vainilla; 1 Pizca sal

Paola Plá @paolapla

Argentina

Donas saludables

Guardada

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Ingredientes

6 raciones

100 ccleche descremada
60 grsazúcar mascabo
65 grsharina 0000
65 grsharina integral
2 cditaspolvo de hornear
2 cdasaceite
2huevos
1 cditaesencia de vainilla
1 Pizcasal

Guardada

Paso a paso

1

Batir todo muy bien hasta integrar por completo. Yo lo hice en el bate todo o bate rápido de tupperware. Se pone todo directo ahí.
2

En un molde de donas colocar la preparación llenando 3/4 del molde. Yo use de silicona, si no tenes, engrasa y enharina el molde.
3

Llevar a horno precalentado a 180 grados por 20 minutos aprox. Chequear con palillo o aguja de tejer. Si sale limpio esta.
4

Después las podes cubrir y rellenar con lo que quieras. Yo las cubrí con 3 barritas de chocolate amargo 70% cacao con 1 cda de miel y cantidad necesaria de leche descremada hasta obtener consistencia deseada. Lo hice en el microondas a intervalos de 30 segundos.
5

Además, las rellene con dulce de leche light. Riquísimas!