Primero pones en un bowl los huevos batís a velocidad alta por cinco minutos.

Luego le agregas el azúcar, batis 1 minutos velocidad alta.

Seguís batiendo y le agregas de a poco el aceite y luego la leche, le agregas la vainilla un vez mezclado todo tamizas la harina junto con el polvo de hornear y la pizca de sal. Mezclas todo suavemente con la batidora a velocidad mínima.

A la asadera la enmantecamos y enahirnamos le agregamos la mezcla y lo ponemos en horno a 180°c por 50 minutos (eso depende de cada horno) y pinchamos cuando el palito salga seco ya esta pronto!

Yo lo utilizo para tortas! Bueno a disfrutarla !