Ponemos en la thermomix el agua, el zumo de naranja, la levadura fresca, el huevo y la sal. Mezclamos todo a velocidad 4 durante unos 5 a 10 segundos

Añadimos la harina, y ponemos la función amasar durante 5 minutos

Sacamos la masa y le damos un último amasado con las manos impregnadas de harina, y cubrimos la masa con un paño y dejamos reposar durante 30 minutos

Precalentamos el horno a 200 grados y cuando esté bien caliente introducimos la masa sobre la bandeja bien impregnada con harina para que no se nos pegue

Dejamos hornear durante unos 20 a 25 minutos, y sacamos el pan cuando veamos que ya está hecho. A disfrutar!!