Una caldo facilísimo y económico de cocinar

Preparando sin grasa, esperando inspirar a Ana Elena, para la preparación de otras recetas

El sabor de ajo, perejil y aceite de oliva es único. ॐ

Para estos días lluviosos un rico caldito que nos recuerde al amor de mamá!!

Reto aceptado, perdón por el retraso, cociné algo para acompañar tu spaghetti @loveflakuchenta #reto

Con estos días lluviosos se antoja un caldito

Porque se llama Caldo Michi? Su nombre en náhuatl significa "pescado", es un plato típico de Jalisco, y también se prepara en Michoacan y Colima con sus propias recetas. Caldo Michi estilo La Barca Jalisco, delicioso súper nutritivo ideal hasta para' curarles la cruda, yo tenía 400 gramos de camarón y dije vas para darle más vitaminas y sabor, estas recetas son para que acostumbremos a nuestros niños a comer todo, al principio tu les ayudaras revisando su pescadito y quitándole las espinas pero depende de ti que ellos se acostumbren mis niños a los 3 años o 4 ya lo comen solos.

#Navidad #entradas

Me gusta hacer mucho caldo y guardar el pollo deshebrado para otras comidas, también guardo el caldo de pollo para después preparar sopas.

Les platico le pusimos así en honor a un buen y gran amigo que ya no está, él nos cocinaba esta receta con el único afán de consentir y seguiremos su legado hasta el cielo gracias