Colocar un bollo estirado en la pizzera aceitada.

Distribuir la mozzarella sobre la masa y colocar la otra masa, unir las dos masas generando presión alrededor de la misma.

Pintar los bordes de la masa con aceite y llevar al horno durante 15 minutos aproximadamente.

Retirar, esparcir las aceitunas, la cebolla y el orégano sobre la superficie y servir caliente.