Fideos con acelga con salsa blanca

Name: Fideos con acelga con salsa blanca
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 atado acelga; 1 taza maicena; 1/2 litro leche; Nuez moscada a gusto; Sal a gusto; 300 gr fideos tirabuzón

Vale @cook_13309067

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Fideos con acelga con salsa blanca

Guardada

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Ingredientes

1 atadoacelga
1 tazamaicena
1/2 litroleche
Nuez moscada a gusto
Sal a gusto
300 grfideos tirabuzón

Guardada

Paso a paso

1

Hervir la acelga hasta que esté cocida.
2

Escurrirla y cortarla bien.
3

Hacemos la salsa Blanca mezclando la maicena con leche, sal y nuez moscada
4

Ponemos agua en una olla a hervir. Cuando hierva colocamos los fideos.
5

Una vez hecha la salsa Blanca incorporamos la acelga y mezclamos bien.
6

Cuando estén los fideos los colamos y volvemos a poner la olla. Le agregamos la acelga mezclando bien. Listo!!