Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir el huevo, y añadirle la sal y/o pimienta al gusto.
- 2
Pelar, cortar y sofreír el ajo y la cebolla en una sartén.
- 3
Cuando estén dorados, añadir las espinacas. Poco después (en cuanto se empiecen a ablandar), añadir el huevo batido. Dejar que vaya cuajando el huevo. Dependiendo de si prefieres tortilla o revuelto, remover periodicamente, o solo darle la vuelta...
- 4
A comer! Queda perfecto con una ensalada, o después de una sopa calentita...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dña. Plato le encantará ver cómo quedó.
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En busca de recetas tradicionales e internacionales! Mejor si son veganas/vegetarianas.Envíame un link a las tuyas si crees que me van a gustar! :-)Yo aquí iré poniendo lo que voy preparando en el día a día, y las recetas que pruebo... (por si a alguien le resulta útil, para compartir ideas, y/o para mí en el futuro...)
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