Amasar la harina con un chorrito de agua le agregas sal y pimienta al gusto; amasar que quede bien blandita y suave.

Por otro lado picar finamente la cebolla, tomate, pimentón y machacar el ajo. Sofreír estos ingredientes con un poco de aceite, luego mezclar la carne molida con el sofrito; y un poco de sal.

Armar tu empanada con la masa y la carne molida ya hecha; si tienes molde empanadas mucho mejor.

Lleva al procesador de alimentos el ajo, cilantro cebolla morada, aguacate, sal, comino y pimienta por 1 min y obtendrás un delicioso guacamole.

Finalmente servir y acompañar las empanadas con el guacamole. Delicioso 👌🏻