Zanahoria y cebolla roja caramelizada con sirope
Eva Vélez Carrasco @cook_9368812
Este plato, aparte de ser vistoso por su color, es muy sano aportará mucho dulzor. Es ideal para acompañar cualquier proteína o cereal.
Zanahoria y cebolla roja caramelizada con sirope
Este plato, aparte de ser vistoso por su color, es muy sano aportará mucho dulzor. Es ideal para acompañar cualquier proteína o cereal.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Añadir aceite en una olla de doble fondo, poner las cebollas cortadas, las zanahorias y salpimentar, cocinar durante 30-35 minutos a fuego bajo y tapar.
- 2
Añadir el sirope y mezclar, dejar 2-3 minutos a fuego lento y caramelizar.
- 3
Servir con cebollino picado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eva Vélez Carrasco le encantará ver cómo quedó.
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