Paso a paso
- 1
Se pone a freír la carne a fuego bajo en la olla donde quedará la comida.
- 2
En una cazuela se pone a medio dorar el tocino.
- 3
Mientras se pone a moler la cebolla, el ajo, la sal y los chiles jalapeños con bastante agua.
- 4
Una vez medio dorado el tocino se incorpora con el bistec ya cocido, no dejar que se dore el bistec.
- 5
Añadimos lo molido a la olla del bistec y el tocino y dejamos que se cosa.
- 6
Una vez cocido lo molido a comer, puedes picarle cebolla y tantito cilantro al plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Egroj Zelaznog. le encantará ver cómo quedó.
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