En un bol poner : carne picada, 2 pizcas de Sal, Ajo, perejil, los huevos y empezamos a integrar con las manos bien limpias. (Si les gusta también pueden ponerle ; zanahoria o cebolla).

Le agregamos la leche y lo integramos bien. Ponerle el pan rallado y mezclamos hasta que ya no esté líquido.

Lo topamos y lo dejamos en la heladera mínimo 2 horas.

Agarramos una cucharada sopera de carne y la hacemos bolita, la cubrimos entre 2 papel film o bolsa, y la aplastados con cuidado que quede bien redondo.

La cocinamos por todos los lados, y lista las hamburguesas.