Pizza con papa
Si .... leyeron bien - con papa !!! no van a creer lo rica que es #papa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar las papas, cocinar enteras y sin pelar hasta que al pinchar no ofrezcan resistencia, retirar del agua, esperar que enfríen, retirar la piel, cortar en rodajas de 2 cm
- 2
Lavar las espinacas, quitar el líquido y los troncos, picar, saltear en una sartén con un chorrito de oliva, salar, reservar
- 3
Poner la prepizza en una pizera, la mozzarella y arriba las rodajas de papas, pimienta recién molida
- 4
Agregar las espinacas salteadas, más queso y los ajos picados
- 5
Lavar, cortar al medio los cherry, agregar a la pizza y por último la cebolla morada picada
- 6
Llevar a horno precalentado a máximo hasta que el queso funda
- 7
Esperar unos minutos antes de cortar en porciones, servir, comer caliente o fría
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