Pollo tipo KFC (copia)
panaderia, pasteleria y/o reposteria dariem @cook_7558155
cocinando con pollo #Pollo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se marina el pollo con la leche, sal al gusto, y las especias, se tapa bien y se refrigera por 4 horas.
- 2
30 min antes de freír el pollo se saca a temperatura ambiente.
- 3
En un recipiente aparte se pone harina, sal, pimienta, cebolla en polvo, paprika, tomillo se revuelve bien.
- 4
Se pone una pieza de pollo revolcándolo en la harina, de ahí al huevo batido o se puede por el suero de la leche, se hace ese procedimiendo de 2 a 3 veces.
- 5
Por último se pone en el cereal molido y se fríe a fuego súper bajo se va dando vueltas varias veces, hasta que esté bien cocido el pollo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A panaderia, pasteleria y/o reposteria dariem le encantará ver cómo quedó.
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empezando mi pequeño negocio poco a poco voy subiendo de nivel.me gusta cocinar, hacer panes y postres pero no me sale el decorado asi que lo perfecciono cada semana o cada vez que puedo.
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