Antes de realizar esta receta de leche de coco en casa, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Parte el coco con fuerza con ayuda de un martillo, reserva el agua que está en el centro y con un cuchillo sin punta retira toda la pulpa; es momento de rallar el coco y agregarlo a la licuadora con el agua caliente.

Licúa durante unos 5 minutos aproximadamente, o hasta obtener una mezcla homogénea.

Cuela la leche de coco casera, con una cuchara para exprimirla muy bien. Si se desea, se puede volver a licuar lo que queda del coco con más agua, aunque se obtendría una leche menos concentrada.