Hígado Encebollado

Name: Hígado Encebollado
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 500 gr Hígado; 1 Cebolla; 1 Lata puré de"El Pato" 🦆; al gusto Sal; al gusto Pimienta; Aceite

Diana Beltrán @cook_9885140

Hígado Encebollado

Diana Beltrán @cook_9885140

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Ingredientes

500 grHígado
1Cebolla
1 Latapuré de"El Pato" 🦆
al gustoSal
al gustoPimienta
Aceite

Guardada

Paso a paso

1

Picar en cuadros el Hígado y salpimentarlo verterlo en una sartén 🍳 y freírlos con un poco de aceite.
2

Enseguida agregarle la Cebolla picada en julianas (picadas a lo largo). Dejar que se fríen poniéndole una tapa ala sartén y a fuego medio para que la cebolla le quite el olor al hígado.
3

Enseguida verterle el puré de "El pato" 🦆 (es un puré de tomate con un toque picosito). Esperar unos 2 minutos y listoo a disfrutar.