En un bowl o sobre la mesada colocar la harina con un hueco en el medio, colocar la sal en los bordes y en el centro el aceite, el polvo y el agua. Unir y amasar todo Hasta que quede bien integrada la masa. Agregar más harina o agua si es necesario. Reservar.

Mientras descansa la masa cortamos una cebolla grande o dos, dependiendo del gusto de cada uno, salteamos en un poquito de aceite con un poco de sal, pimienta y orégano. Hasta que largue la acidez y se ablande un poco.

Estiramos la masa del tamaño de la asadera que usemos. Aceitamos un poco y colocamos la cebolla y por arriba unos chorritos de aceite (de oliva queda muy rico sino cualquiera).

Llevamos a horno caliente hasta que doren los bordes. Y a disfrutar 😉