Una receta clásica francesa, como en todo cada quien las prepara de diferente forma.

Ya casi llega el día del padre y este platillo me trae muchos recuerdos con mi papá. Siempre lo pedía en un restaurante donde íbamos a comer los domingos. Era un lugar familiar, de manteles de papel donde me encantaba dibujar y donde ya nos conocían de toda la vida. Mi papá llamaba y encargaba el pollo para todos y ese pollito sabía a gloria para mí! El nombre original era pollo al ajillo pero como no es el ajillo tradicional con vino blanco, decidí llamarle así. Hoy intenté reproducirlo para ustedes, y aunque no se si me salió igual me transportó a esos momentos. ❤️#favoritasdepapa

#Mirecetariomx

Para las estaciones cálidas este guiso es muy agradable. Lo amo porque también lo puedo acompañar con bistecs entomatados o asados. Chayotes o calabacitas pueden lograr excelente resultado.

Rica y económica entrada para abrir apetito#RecetasDeFinDeMes

La clásica salsa francesa de un sabor inigualable.

Una receta española clásica. Como las hacía mi abuela.

Para darle un sabor distinto al pollo, como se hace al horno, es bajo en grasas y no lleva nada de harinas. Yo pido el pollo sin piel, pero si a ti te gusta y tu dieta te lo permite, puedes prepararlo con piel. #saludable #DASH

Con una base de nopalitos cocidos en su jugo podrás preparar fácil y rápido la proteína que prefieras , res, pollo , mariscos etc.

Disfrutarás el aroma del ahumado del mezquite en atún.