Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se pelan y se cortan en dados las patatas. Se ponen a hervir con una poquita de sal.
- 2
Se ponen a cocer los huevos.
- 3
Se apartan para decorar al final unas tiras de pimiento, unas cuantas aceitunas y las rodajas centrales de los huevos cocidos.
- 4
En un recipiente se echan:
- las cebollas muy picadas
- los guisantes
- el atún
- las aceitunas partidas por la mitad
- el pimiento morrón cortado en tiras
- los huevos picadosSe mezcla todo muy bien.
- 5
Cuando las patatas están tiernas, se escurren y se machacan con un tenedor.
- 6
Se echan las patatas en el recipiente junto con los otros ingredientes y se mezcla todo otra vez.
- 7
Se añade casi toda la mayonesa y se vuelve a mezclar para que todos los ingredientes se impregnen.
- 8
Se echa el resto de la mayonesa por encima y se extiende por toda la superficie. Después, se adorna la ensaladilla con los ingredientes apartados.
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