Crema de calabacín y zanahoria

Name: Crema de calabacín y zanahoria
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 calabacín redondo; 2 zanahorias; 1 poco aove; 1 poco sal himalaya; 400 ml agua; 1 siente de ajo; 1/2 cebolla dulce; 1 pizca orégano y queso de topping

amaia @cook_11988687

Crema de calabacín y zanahoria

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

1/2calabacín redondo
2zanahorias
1 pocoaove
1 pocosal himalaya
400 mlagua
1siente de ajo
1/2cebolla dulce
1 pizcaorégano y queso de topping

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Cortamos todo me os el calabacín.
2

En una cacerola con la pizca de aceite Aove previamente calentado y pasamos el ajo, la cebolla, las zanahorias troceadas, el calabacín troceado lo movemos y añadimos el agua hasta cubrir las verduras.
3

En 20 minutos más o menos estará hecha. Lo ponemos en la batidora y hacemos la crema.
4

Yo le agrego un poco de queso y orégano.