Tamizar la harina sobre un bol, hacer un hueco en el centro y añadir la levadura, la sal y el Aove.

Añadir el agua poco a poco hasta conseguir la textura adecuada.

Amasar muy bien durante unos 15 minutos

Ahora dejar fermentar la masa para que doble su volumen. Yo use un truco que vi en Internet, la metí en el horno, apagado, la tape con un paño de cocina limpio y a las dos horas había doblado su volumen

Aunque la mayoría de la gente la pinta con huevo, yo lo hago con Aove

Una vez dada la forma deseada y rellena, hornear 30-45 min a 180°C