Galletas de chocolate sin gluten, sin lactosa y sin azúcar

Name: Galletas de chocolate sin gluten, sin lactosa y sin azúcar
Yield: 16 galletas
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 huevos; 140 gr. Dextrosa en polvo; 50 gr Aceite de coco (derretido); 20 gr Cacao puro en polvo sin azúcar; 1 cucharada sopera leche de almendras; 120 gr. Harina de arroz; 1/2 cucharadita pequeña bicarbonato; 50 gr. Chocolate en trocitos

Mari Carmen Santiago Lopez @manme137

Andalucía (España)

Están buenísimas, parecen bizcochos brownie. Están muy tiernas.

Galletas de chocolate sin gluten, sin lactosa y sin azúcar

Mari Carmen Santiago Lopez @manme137

Andalucía (España)

Están buenísimas, parecen bizcochos brownie. Están muy tiernas.

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

16 galletas

2huevos
140 gr.Dextrosa en polvo
50 grAceite de coco (derretido)
20 grCacao puro en polvo sin azúcar
1 cucharada soperaleche de almendras
120 gr.Harina de arroz
1/2 cucharaditapequeña bicarbonato
50 gr.Chocolate en trocitos

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Batir los huevos, añadir la dextrosa en polvo, el aceite derretido y vamos mezclando. Añadir el cacao en polvo, la leche de almendras, mezclar todo y por último añadir la harina de arroz y el bicarbonato.
2

Añadir los trocitos de chocolate y mezclar.
3

Cuando esté todo bien mezclado, hacemos unas bolitas con ayuda de 2 cucharas, ponemos en una bandeja de horno con papel y hornear durante 10 minutos a 180 grados calor arriba y abajo.