Bocartes rellenos de anchoa
josi E. @josi1
Me encantan los bocartes rebozados y también las anchoas. Por eso decidí unirlos y la verdad es que ha sido todo un acierto. Me encantan.
Bocartes rellenos de anchoa
Me encantan los bocartes rebozados y también las anchoas. Por eso decidí unirlos y la verdad es que ha sido todo un acierto. Me encantan.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En primer lugar limpiamos los bocartes. Les quitamos la cabeza, tripas y espina.
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Ahora rellenamos cada uno con medio filete de anchoa
- 3
Les cerramos y pasamos por huevo y harina
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Los freímos en abundante aceite. Y listos. No les pongo sal porque la anchoa de por si ya es salada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A josi E. le encantará ver cómo quedó.
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