Crema de zapallo papas zanahoria y otros
mariela eveliin @cook_9737781
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla poner a hervir 1 litro de agua.
- 2
Pelar las papas, zanahorias, zapallo, cebolla y el ajo. Lavar todo muy bien.
- 3
Cortar los ingredientes en trozos pequeños (papas, zapallo, zanahorias, cebolla, ajo, pimentón) y poner todos los ingredientes a hervir por 25 minutos aproximadamente revolviendo de vez en cuando. Excepto el queso philadelphia.
- 4
Una vez que todo esté previamente cocido disponer la preparación en una licuadora hasta obtener una crema homogénea, reservar en un recipiente apto y agregar el queso philadelphia (o la crema) mezclar bien.
- 5
Servir la crema antes que se enfríe o de acuerdo a su preferencia. Cubrir con ciboullet fresco picado fino o crutones.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mariela eveliin le encantará ver cómo quedó.
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