Pastel de pan de molde

Name: Pastel de pan de molde
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 paquete pan de molde, queso de fundir, jamón de York; Carne picada, cebolla, pimiento, tomate frito; 1/2 litro leche entera, 4 huevos, sal y especias

Isabel Hernández gabaldon @cook_14250325

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Pastel de pan de molde

Isabel Hernández gabaldon @cook_14250325

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Ingredientes

1 paquetepan de molde, queso de fundir, jamón de York
Carne picada, cebolla, pimiento, tomate frito
1/2 litroleche entera, 4 huevos, sal y especias

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Paso a paso

1

Se van acomodando las rebanadas de pan en el molde, encima un poco de tomate frito, el jamón de York y el queso, otra tanda de pan
2

Se sofríe la carne picada con pimiento, cebolla y tomate, sal y especias.
3

Se reparte bien por la última tanda de pan, y encima más queso, otra de pan, batir la leche con los huevos, sal, pimienta y nuez moscada
4

Repartir bien por todo el pastel, procurando que entre en todos los huecos
5

Poner queso de gratinar y meter al horno unos 30 minutos