Paso a paso
- 1
Picamos las endivias en juliana y las dejamos en agua fría en la nevera
- 2
Picamos los tomates por la mitad pepino en cuadritos no tan pequeño cebolla en cuadritos ponemos en un tazón y a la nevera
- 3
Prepara la vinagretas en un frasco con tapa ponemos el limón aceite
- 4
Mostaza sal pimienta el agua tapamos el frasco y batimos fuerte rectifique sazón y dejar a un lado
- 5
En el momento de servir en una ensaladera un poco profunda ponemos la endivia hace un hueco en el centro y el ponemos el tomate y la bañamos con la vinagreta si desde ponemos más aceite a su gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa Berrio le encantará ver cómo quedó.
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