Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocemos el pulpo en agua hirviendo. Una vez cocido limpiamos y reservamos
- 2
Pelamos las patatas y cortamos a rodajas. Limpiamos la cebolla y cortamos rodajas. Limpiamos los ajos y dejamos enteros
- 3
En un bol pequeño mezclamos el aceite de oliva con el pimentón dulce, Pimienta orégano y sal.
- 4
Precalentamos el horno a 170 grados
- 5
Ponemos el pulpo y horneamos 40 minutos. Emplatamos una cama de patatas con el pulpo...
- 6
En una fuente ponemos las patatas, la cebolla, los ajos enteros, los tomates, y ponemos el aceite con el orégano, pimienta, sal y pimentón
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paqui Angel Aranzana le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
soy gaditana!!!y me apasiona la cocina me encanta y disfruto elaborando mis platos!!
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