Pollo relleno en Slow cooker para Navidad🌲
#RecetasNavidad #TarjetaNavideña #slowcooker Plato principal en la cena de Nochebuena!!! Nos encantó cómo estaba de rico, increíble el sabor del jugo y del relleno...! Triunfó! ❤️
* Si no lo queréis hacer en slow cooker podéis hornearlo una hora y media a 170 grados... y tan rico!
Pollo relleno en Slow cooker para Navidad🌲
#RecetasNavidad #TarjetaNavideña #slowcooker Plato principal en la cena de Nochebuena!!! Nos encantó cómo estaba de rico, increíble el sabor del jugo y del relleno...! Triunfó! ❤️
* Si no lo queréis hacer en slow cooker podéis hornearlo una hora y media a 170 grados... y tan rico!
Paso a paso
- 1
Primero os enseño la sal que utilizo. Es esta sal granulada con aroma de limón, la encontré en Carrefour. Los arándanos son desecados, como los de la foto. El pollo está deshuesado, podéis pedirle al carnicero/era que os lo haga (se queda blandurrio jajajaj)
- 2
Relleno del pollo: Abrimos el pan de hogaza y desmigamos.
- 3
Cortamos la panceta en trocitos pequeños y lo ponemos en un bol. Añadimos miga de pan, el puñado de arándanos y los dos cucharones de caldo de pollo.
- 4
Mezclamos bien todo y lo metemos en el agujero del pollo, llenando todo muy bien. Atamos las patas con una cuerda.
- 5
Ponemos en la bandeja de la slow cooker la leche, canela, granada, rodajas de limón y una pizca de escamas de sal de limón. Encima el pollo y si queréis, granada con más limón en rodajas (luego queda bonito con eso encima), escamas de sal y bolitas de pimienta.
- 6
La programamos 6 horas en opción High (fuerte).... y a disfrutar!!! Está espectacularmente bueno!!
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