Paso a paso
- 1
Salpimentamos nuestros bisteces.
- 2
Ahora comenzamos con el relleno, yo le puse carne Deshebrada enchilada.
- 3
Ahora le puse espagueti con jamón del día anterior y tocino, también queso oaxaqueño.
- 4
Ahora tapamos esto con el mismo bistec tipo quesadilla.
- 5
Y los llevamos al sartén con aceite friendo por ambos lados.
- 6
Deben quedar un poco doraditos.
- 7
Ahora mientras escurren hacemos nuestro caldillo con los jitomates en crudo, 1/4 de cebolla y 2 ajos y sal ya que hierva muy bien agregamos los bisteces gigantes y casi enseguida apagamos el fuego mmm rico rico.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARIO RESENDIZ CALLEJAS le encantará ver cómo quedó.
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