Empanada sin gluten de atún, huevo y olivas

Name: Empanada sin gluten de atún, huevo y olivas
Cuisine: españolas
Ingredients: Atún; Olivas; 2 huevos cocidos; Tomate frito; 1 masa sin gluten Mercadona; 1 huevo para pintar

Vicky Morales @cook_9214897

Empanada sin gluten de atún, huevo y olivas

Vicky Morales @cook_9214897

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Ingredientes

Atún
Olivas
2huevos cocidos
Tomate frito
1masa sin gluten Mercadona
1huevo para pintar

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Paso a paso

1

Para la mezcla: cortamos a trocitos los dos huevos cocidos, ponemos atún y olivas partidas por la mitad. Añadimos el tomate. Si sobra no pasa nada, de aperitivo para otra cosa.
2

Pintamos un poco la base de la masa y añadimos la mezcla. Solo la mitad, la otra será nuestra tapa. Pintamos la parte de arriba y marcamos los bordes con un tenedor
3

Al horno precalentado a 200 grados sobre 10/ 20 min, depende lo que os guste de hecha. A mi bastante