Garbanzos y pallares en ensalada con zucchini asados

Name: Garbanzos y pallares en ensalada con zucchini asados
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 g garbanzos; 100 g porotos pallares; 1/2 zucchini o 1 si es chico; 2 cucharadas queso pategras picado; 1/2 pimiento morrón; 1 ajo; 1/2 cebolla chica; sal, pimienta negra, aceto balsámico, aceite de girasol

Memo de Vernazza @cook_9300295

Rosario - Santa Fe - Argentina

#mirecetario

Garbanzos y pallares en ensalada con zucchini asados

Memo de Vernazza @cook_9300295

Rosario - Santa Fe - Argentina

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Ingredientes

100 ggarbanzos
100 gporotos pallares
1/2zucchini o 1 si es chico
2 cucharadasqueso pategras picado
1/2pimiento morrón
1ajo
1/2cebolla chica
sal, pimienta negra, aceto balsámico, aceite de girasol

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Paso a paso

1

Asamos los zucchini en rodajas, el morrón, el ajo y la cebolla, a la cuál le puse un poco de azúcar, cortamos el zucchini en trozos
2

Picamos el ajo, el morrón, la cebolla y el queso y sumamos al bols donde hemos colocado garbanzos y porotos, condimentamos y mezclamos
3

Llevamos el bols a la heladera y cuando queramos la servimos.