Garbanzos caldosito con arroz
Ilea nur @massalaile
Paso a paso
- 1
En una cazuela ponemos aceite de oliva, añadimos el tomate y la cebolla rallada, dejamos hacer a fuego suave unos minutos.
- 2
A continuación añadimos los garbanzos, removemos bien e incorporamos el ajo en polvo, la pimienta, el azafrán, la sal, el pimentón dulce, el cilantro y una pastilla de caldo de verduras o de carne o de pollo.
- 3
Removemos todo bien. Echamos el arroz, mezclamos, cubrimos de agua caliente, dejamos cocer a fuego medio unos 15 minutos.
- 4
Vamos añadiendo agua caliente poco a poco, hasta que quede a nuestro gusto de caldoso y ya puede servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ilea nur le encantará ver cómo quedó.
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