Flan de yemas

Name: Flan de yemas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 12 yemas; 13 cucharadas azúcar; 12 cucharadas azúcar; 1 litro leche; vainillín; ralladura de cáscara de limón

Val Nicholson @cook_4742455

Si te sobran yemas de alguna otra receta podes hacer un flan de yemas.
Buscar receta de claras ( budín de pollo light)

Flan de yemas

Val Nicholson @cook_4742455

Si te sobran yemas de alguna otra receta podes hacer un flan de yemas.
Buscar receta de claras ( budín de pollo light)

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

12yemas
13 cucharadasazúcar
12 cucharadasazúcar
1 litroleche
vainillín
ralladura de cáscara de limón

Guardada

Paso a paso

1

Batir con batidora 12 yemas y un huevo con las 13 cucharadas de azúcar. Agregar un litro de leche fría mientras seguimos batiendo Colocar vainillín y ralladura de cáscaras de limón. Colocar en la flanera a baño maría.
2

Como yo no tengo flanera me las ingenie con dos ollas de diferentes tamaños y coloque agua en la olla grande y la preparación del flan en la olla pequeña.