Comida de verano !!!!

Name: Comida de verano !!!!
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 tazas Arroz; 1 cucharadita Cúrcuma o azafrán personalmente yo prefiero cúrcuma; Anchetto bálsanico; Repollo; Carne picada o carne; Zanahoria, cebolla, ajo, pimienta, perejil o algún condimento a elección; Para el tuco salsa de tomate; Aceite oliva; 1 huevo

Flavia @cook_14689623

Montevideo.

Comida de verano !!!!

Flavia @cook_14689623

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Ingredientes

2 tazasArroz
1 cucharaditaCúrcuma o azafrán personalmente yo prefiero cúrcuma
Anchetto bálsanico
Repollo
Carne picada o carne
Zanahoria, cebolla, ajo, pimienta, perejil o algún condimento a elección
Para el tuco salsa de tomate
Aceite oliva
1huevo

Guardada

Paso a paso

1

En una cacerola dos tazas de arroz con aceite un poquito de sal una cucharadita de cúrcuma condimento a elección y un gajito de ajo. Freír y luego colocar cuatro vasos de agua.
2

Para el tuco carne, zanahoria, ajo cebolla, perejil, saĺsa tomate, aceite, sal. Y a gusto arvejas o cualquier ingrediente que les guste.
3

En un sartén repollo cortado en cuadraditos a mi me gusta así pero el corte es a preferencia aceite de oliva yo uso orégano, ajo y perejil aceite de oliva y a freír !!!! Al terminar el fritado agrego un huevo para mezclar con repollo y el anchetto balsámico.