Tacos
#CocinandoconCookpad2019 Están deliciosos! Pero los hice a mi estilo, ya que los tacos bien mexicanos llevan más ingredientes, condimentos y las extraordinarias salsas.
Tacos
#CocinandoconCookpad2019 Están deliciosos! Pero los hice a mi estilo, ya que los tacos bien mexicanos llevan más ingredientes, condimentos y las extraordinarias salsas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primeramente cortar la carne en tiras no muy gruesas, picar las verduras en juliana y reservar
- 2
Por otro lado en un bowl ponemos la harina, sal, el aceite y el agua y amasamos por 3 min y dejamos reposar por 30 minutos tapada con un repasador. Hacemos lo mismo pero con la harina de maíz, amasamos los ingredientes por 3 min y lo dejamos reposar por 30 min
- 3
Por otra parte salteamos la carne por 10 minutos o hasta que la carne este tiernita. Agregar las verduras y salpimentar
- 4
Pasados los 30 min hacemos bollitos del mismo tamaño y los estiramos, hasta que esté bien fina la masa, cocinarla en una sartén antiadherente, 3 min cada lado aprox.
- 5
Por último picar los tomates y la lechuga. Y armar los tacos!
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