Onigiri (Oniguiri) de Panda ~Bolita de Arroz Estilo Japonés~
ONIGIRI es una bola de arroz. ONIGIRI puede ser sazonado o puede llevar ingredientes dentro. Generalmente, ONIGIRI esta conocido por su forma triangular, pero hoy les voy a presentar ONIGIRI diferente, con forma de PANDA.
Onigiri (Oniguiri) de Panda ~Bolita de Arroz Estilo Japonés~
ONIGIRI es una bola de arroz. ONIGIRI puede ser sazonado o puede llevar ingredientes dentro. Generalmente, ONIGIRI esta conocido por su forma triangular, pero hoy les voy a presentar ONIGIRI diferente, con forma de PANDA.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar el arroz al vapor.
Ver la receta de 4777434.
(https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/4777434.)
- 2
Los ingredientes:
***Es importante utilizar el tipo de arroz para sushi para que el arroz quede pegajoso, y utilizarlo caliente (recién cocido) porque arroz se pone duro y no pegajoso cuando esta frío.***
- 3
En un papel film, colocar un porción (o un cuarto) de arroz.
- 4
Agregar un poco de sal para sazonar el arroz.
- 5
Envolver el arroz en el papel film, y moldearlo aplicando un poco de presión con las manos para hacer la bola de forma de ovalo.
***Trata de no aplastar los granos de arroz sin aplicar demasiada presión.***
- 6
Así quedarian las bolas de arroz.
- 7
Utilizando un cuarto de la hoja de alga (NORI), cortar las partes de Panda (orejas, ojeras, nariz, parte negra de cintura, y cola) con las tijeras.
***La hoja de alga (NORI) se deshace cuando se moja. Secar las manos y las tijeras bien antes de tocarlo.***
- 8
Colocar las piezas de alga a las bolas de arroz cuidadosamente y ¡LISTO!
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