Sopa de verduras casera

Name: Sopa de verduras casera
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 choclos; 2 zanahorias; 1 puerro; 1 cebolla; Unas hojas de acelga; 1 ramita apio; 1 caldito de verduras; 250 g carne vacuna; 1 pechuga de pollo

Veronica Ganio @cook_4786494

Mar Del Plata

Es una rica y muy facil de preparar lleva pocos ingredientes y es muy saludable

Sopa de verduras casera

Veronica Ganio @cook_4786494

Mar Del Plata

Es una rica y muy facil de preparar lleva pocos ingredientes y es muy saludable

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

4 raciones

2choclos
2zanahorias
1puerro
1cebolla
Unashojas de acelga
1 ramitaapio
1caldito de verduras
250 gcarne vacuna
1pechuga de pollo

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Lavar bien todos los vegetales
2

Cortamos todas las verduras en trozos pequeños y ponemos a hervir
3

Colocamos el caldito de verduras y la sal, pero poca ya q el caldito tiene sal sino quedara salado y agregamos las albondigas de carne y la pechuga en trositos, dejamos hervir otros diez minutos y luego a servir.