Ensalada de enlatados

Name: Ensalada de enlatados
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 1 lata arvejas; 1 lata choclo; 1 lata atún; A gusto ricota; 1/2 zanahoria rallada

Juan @JuanS

Ayer fue un día muy ocupado el segundo del #plandetox así que no pude publicar mi receta así que ahí les va, los enlatados, esos mejores amigos de los ocupados, ayer una vez más, fueron salvadores.

Ensalada de enlatados

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Ingredientes

1 lataarvejas
1 latachoclo
1 lataatún
A gusto ricota
1/2zanahoria rallada

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Paso a paso

1

Nada más fácil que abrir y mezclar, en mi caso use atún al agua, luego le agregamos la ricota desmenuzada, yo use 50 gramos.
2

En este caso le agregue un poquito de pimienta y naranja en lugar de limón. Sencillo, rápido y recurrido y sobre todo refrescante.