Macarrones integrales con coles de bruselas

Name: Macarrones integrales con coles de bruselas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 pimiento verde; 1/2 pimiento rojo; 1/2 pimiento amarillo; 1 puerro; 3 tomates triturados; 300 g macarrones integrales; Sal; 1 poco curry; 1 punchado de coles de bruselas

Rosa @cook_1551347

Barcelona

Macarrones integrales con coles de bruselas

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Ingredientes

1/2pimiento verde
1/2pimiento rojo
1/2pimiento amarillo
1puerro
3tomates triturados
300 gmacarrones integrales
Sal
1 pococurry
1punchado de coles de bruselas

Guardada

Paso a paso

1

Se hierve las coles que queden un poco duras y los macarrones con un poco de aceite
2

En una cazuela se incorpora el puerro y a continuación los pimientos cortaditos se sofríe unos 10m y se añade el tomate se deja que este todo frito y se pone un poco de curry poco porque domina mucho el sabor
3

Se añade los macarrones y las coles cortadas por la mitad
4

Se remueve y listo!!!