Se trocea la cebolla y el pimiento muy pequeño y se hace el sofrito

A continuación añadimos el tomate y la pastilla de avecrem ys lo cocinamos a fuego medio para que embrague tomate se haga y no salpique mucho

Una vez el tomate medio echo (a mi me gusta que sepa un poco a crudo) Le añado los pinchitos y los voy rehogando para que se mezcle tanto el tomate con los pinchitos como la salsa de los pinchitos con el tomate