Mejillones chupadedos
Edu Escartí Castañeda @edu_melomans
Mejillones chupadedos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpia los mejillones y resérvalos
- 2
Pica fino el ajo y la cebolla y haz un sofrito con ello hasta que esté dorada la cebolla.
- 3
Posteriormente añade el vino y espera a que reduzca la salsa.
- 4
Incorpora los mejillones para que se cuezan en los últimos 3 minutos. Cuando se abran estarán al punto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Edu Escartí Castañeda le encantará ver cómo quedó.
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