Pechugas rellenas de jamón y queso crema 😋

Name: Pechugas rellenas de jamón y queso crema 😋
Yield: 5-6 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 6 pechugas de pollo aplanadas; 1/4 jamón de pavo; 6 rebanadas queso crema o una barra; 3 huevos batidos; c/n harina; al gusto pan para empanizar; al gusto sal; al gusto pimienta; al gusto jugo Maggi o salsa inglesa; c/n aceite

Diana Rose @dianarose21

Morelia

Pues solo las hice por que no tenía idea de que hacer de comer ayer.😂

Pechugas rellenas de jamón y queso crema 😋

Diana Rose @dianarose21

Morelia

Pues solo las hice por que no tenía idea de que hacer de comer ayer.😂

Guardada

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Ingredientes

1:30 horas

5-6 raciones

6pechugas de pollo aplanadas
1/4jamón de pavo
6 rebanadasqueso crema o una barra
3huevos batidos
c/nharina
al gustopan para empanizar
al gustosal
al gustopimienta
al gustojugo Maggi o salsa inglesa
c/naceite

Guardada

Paso a paso

1:30 horas

1

Vamos a extender la pechuga y vamos a poner 2 rebanadas de jamón y una de queso crema. Vamos a envolver y poner palillos de madera para detener si es necesario así todas las pechugas.
2

En 3 tazones vamos a poner harina en uno, pan molido en otro y el huevo batido en otro, vamos a salpimentar las pechugas y vamos a sazonar con el jugo Maggi o la salsa inglesa. Dejamos reposar por 5 minutos.
3

Pasados los 5 minutos vamos a poner abundante aceite en un sartén y vamos a pasar las pechugas primero por la harina, después por el huevo t finalmente por pan molido y lo echamos al sartén hasta que doren. Si quieres puedes tapar el sartén para que el jugo del pollo cosa por dentro la pechuga, así con todas las pechugas.
4

Finalmente puedes servir acompañado de arroz o sopa, yo las acompañé con sopa de codito en crema, unos pepinitos en rodajas, una salsita bien picosa y tortillitas.
Que lo disfrutes...