Las tostadas están en el grupo de platillos qué son considerados antojitos mexicanos este es uno de mis favoritos lo modifique para participar en el desafío de #CoockPad2025

Las fajitas son muy populares en el sur de Estados Unidos y el norte de México. Consiste en tiras finitas de pechuga de pollo o de ternera, a la plancha y mezclados con cebolla y pimientos. Se sirven con tortillas de maíz o de harina para hacer taquitos, y acompañado de guacamole, salsa picante, frijoles, arroz o lo que quieras...

Se pueden lograr ricos platillos con los sobrantes del refrigerador.

He preparado dos fajitas para cada persona. Se puede hacer con un sobre de sazonador de fajitas en vez de acerar el pollo como describo a continuación pero quedan más ricas si las haces tú mismo. Se puede incluir además queso y la salsa que más te guste.

Puede que no sean tal cual se hacen en México pero seguro que esta receta te sorprende. He ido mejorandola poco a poco y están espectaculares

El origen de las fajitas, eran, que los mexicanos que trabajaban en los ranchos de ganado del norte de México recibían como alimentación los restos de los novillos que los patronos no querían como era la falda, de ahí su nombre fajita. Esta carne se cortaba en tiras pequeñas y se asaban a la parrilla y se acompañaban de verduras asadas y de tortas de maíz.

Me encanta hacer fajitas para cenar. #nachosday

Esta maravillosa receta de relleno para fajitas no podía faltar en mi cartón de #bingo además de sabroso y apetitoso y de ser mi favorito se cocina junto a la familia para pasar un rato divertido!!

Hay para rellenar dos fajitas a rebozar y que sobre un poco (sólo el relleno también está rico), o tres fajitas sin estar tan apretadas

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unas fajitas de pollo deliciosas!!!

Fajitas de pechuga de pollo con pimiento verde 🫑, rojo 🌶 y tomate 🍅

Comprando las fajitas se puede rellenar de lo que prefieras. La salsa de yogur es un buen acompañante