Pollo relleno con sopa de arroz

Name: Pollo relleno con sopa de arroz
Yield: 6 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 kilo pollo en filete; 1/2 kilo arroz; 1/2 kilo jamón; 2 Paquetes queso americano; 1 paquete pan molido; 2 jitomates; 1 caja consomé del rojo; 5 Huevos; 1 cebolla

Rosa Isela @cook_15218773

Pollo relleno con sopa de arroz

Rosa Isela @cook_15218773

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Ingredientes

6 raciones

1 kilopollo en filete
1/2 kiloarroz
1/2 kilojamón
2 Paquetesqueso americano
1 paquetepan molido
2jitomates
1 cajaconsomé del rojo
5Huevos
1cebolla

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos, pasar el pollo teniendo ya preparado el pan en un plato ancho, pasar el filete sobre el pan..
2

Poner una capa de jamón, encima una de queso y así las que queramos
3

Doblamos el filete cubriendo el relleno... Ponemos la sartén al fuego con bastante aceite
4

Para el arroz solo freírlo en la cacerola.. Agregándole los jitomates molidos con los consomés y dejarlo cocer por 15 min. O más...
5

Y por último ps acompañarlos con una ensalada 🥗 y a disfrutar...