Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι το οποίο προσθέτουμε σταδιακά ανακατεύοντας. Ζυμώνουμε μέχρι να αποκτήσουμε ένα ελαστικό και λείο ζυμάρι. Αν κολλάει πολύ προσθέτουμε λίγο αλεύρι.

Μεταφέρουμε την ζύμη σε μια μακρόστενη λαδωμένη φόρμα και σκεπάζουμε με μια πετσέτα. Αφήνουμε περίπου μία ώρα να φουσκώσει.

Ψήνουμε στους 180 στον αέρα για μια ώρα. Ξεφορμάρουμε και το αφήνουμε να κρυώσει σε σχάρα για να μην πανιάσει.