Piperrada
Receta fácil de Piperrada, un acompañamiento que va bien con todo: carnes, pescados, verduras, huevos...incluso pasta! Original del norte de España, la Piperrada lleva poquitos ingredientes y está riquísima!! Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/clhpRwbqahs
Piperrada
Receta fácil de Piperrada, un acompañamiento que va bien con todo: carnes, pescados, verduras, huevos...incluso pasta! Original del norte de España, la Piperrada lleva poquitos ingredientes y está riquísima!! Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/clhpRwbqahs
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Aquí los ingredientes:
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Picamos finamente la cebolla y el ajo y lo ponemos a rehogas en aceite de oliva, con un toque de sal marina, a fuego lento unos 15 minutos
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Cuando esté pochada, añadimos el tomate, el tomillo y el laurel
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Rectificamos de sal y dejamos a fuego lento otros diez minutos
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Añadir los pimientos y cinco minutos más para que mezclen sabores
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Y lista! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!!!
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