Paté de gambas al ajillo
Esta es de las recetas donde dices: "Madre mía que bien he quedado con mi receta" y por otro lado piensas: "si supieran lo poco que me ha costado hacerla.....🤭🤭🤭". Esta receta sencillísima está espectacularmente buena y quedareis de escándalo
Paté de gambas al ajillo
Esta es de las recetas donde dices: "Madre mía que bien he quedado con mi receta" y por otro lado piensas: "si supieran lo poco que me ha costado hacerla.....🤭🤭🤭". Esta receta sencillísima está espectacularmente buena y quedareis de escándalo
Paso a paso
- 1
Poner un cazo al fuego con agua y hervir los huevos
- 2
Mientras poner los ajos cortados en láminas en el vaso de la Thermomix y el aceite y programar 6 minutos varoma velocidad cuchara
- 3
Añadir las gambas semi congeladas y el perejil y programar 8 minutos varoma velocidad cuchara
- 4
Añadir el brandy y programar 3 minutos varoma velocidad cuchara sin cubilete y dejar enfriar un poco
- 5
Incorporar los huevos la mayonesa y la pimienta y programar 20 segundos velocidad 6. Bajar los restos y volver a programar 10 segundos velocidad 6
- 6
Poner en el bol deseado y meter en la nevera para enfriar un par de horas
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