Masa para tarta súper simple
Económica, muy sencilla y rica. Te saca del apuro de me olvidé de comprar las tapas!!! ;-)
Masa para tarta súper simple
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Paso a paso
- 1
Mezclar en un bowl, o cualquier recipiente que tengas, la harina y la sal, incorporar el aceite y mezclar (a más aceite más elástica a la hora de estirar, pero ojo con pasarse), agregar agua de a poco primero mezclando, así se integra con el aceite y después empezar a unir amasando.
- 2
Sacamos del bowl la masa y amasamos hasta conseguir un bollito. Ponemos un poco de harina en la mesada, para que no se nos pegue y con un palote empezamos a estirar hasta conseguir la altura que nos guste y el tamaño del molde que vamos a usar.
- 3
Ponemos aceite en la tartera y colocamos la masa, si nos sobra en los bordes, lo cortamos pasando por el borde el palote o un cuchillo, esas tiritas que nos quedan las podemos amasar, estirar y poner sobre la tarta a forma de decoración.
- 4
Ponemos en el horno como cualquier otra masa, cuando se despegue de los bordes está cocida.
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