Torta invertida de ananá

Name: Torta invertida de ananá
Yield: 10 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 ananá; 2 taza azúcar para el caramelo; 450 g harina 0000; 450 g azúcar; 100 cc aceite; 300 cc leche; 4 huevos; 1 cucharita vainilla

Hu Lanzi @cook_2648065

boedo (argentina)

Ideal para acompañar el té, o como postre con helado

Torta invertida de ananá

Hu Lanzi @cook_2648065

boedo (argentina)

Ideal para acompañar el té, o como postre con helado

Guardada

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Ingredientes

60 minutos

10 raciones

1ananá
2 tazaazúcar para el caramelo
450 gharina 0000
450 gazúcar
100 ccaceite
300 ccleche
4huevos
1 cucharitavainilla

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Ponemos a calentar el azúcar del caramelo con un poquito de agua yo use una paellera tipo essen de 35 cm a fuego mínimo.
2

Cuando tome color el caramelo apagamos el fuego.
3

Pelamos y cortamos el ananá en rodajas finas lo ponemos encima del caramelo.
4

En un Bowl ponemos la harina y el azúcar.
5

Luego agregamos la leche.
6

Y el aceite
7

Después los 4 huevos
8

Mezclamos bien todo
9

Volcamos esta preparación encima del ananá
10

Llevamos a horno medio 170 grados por un tiempo de 45 minutos a una hora.
11

Dejamos enfriar y desmoldamos, para desmoldar calentamos un poquito en la hornalla.
12

Ya tenemos lista nuestra torta invertida de ananá.
13

Buenísima
14

Y el corte